店舗ごとに違う。人によって違う。

だから全部揃える。

それが必要なものもある。

一方で、場所や顧客や設備が違えば、方法が違う方が自然なこともある。

標準化とは、すべてを同じにすることなのだろうか。

揃えるべきものと、違っていてもよいもの。

その境界を考えると、「バラバラ」という言葉の意味も変わってくる。